קיטצ`ן מרקט, האנגר 12, נמל תל-אביב
כמה טוב כמה יוסי
בשנתיים האחרונות הפך נמל תל-אביב למוקד קולינארי חשוב בעיר. בשוק האיכרים מוכרים את מיטב התוצרת החקלאית המקומית; טאפאס בשוקשל האחים ירזין הוא אולי הטאפאס-בר המוצלח ביותר בארץ; את מסעדת קיטצ`ן מרקט, השוכנת בקומה העליונה במתחם, מוביל השף המוערך יוסי שטרית (מי שבעבר זוהה בעיקר עם מסעדת ויולטבמושב אודים).
לאחרונה אכלתי ארוחת ערב מאוחרת בקיטצ`ן מרקט. למרות שהיה זה לילה חורפי באמצע השבוע, זמן שבד"כ אינו מעורר חשק לבילוי דווקא באזור הים, המסעדה היתה מלאה עד אפס מקום. מיתון? הצחקתם אותי,...