חומוס הכרמל

חומוס הכרמל, הכרמל 11, תל-אביב

חומוס מחוזק

לאחרונה, בעודי משוטט בשוק הכרמל, חלפתי ליד בית אוכל בשם "חומוס הכרמל". החלטתי להיכנס, ושום דבר לא הכין אותי להפתעה הגדולה שציפתה לי בפנים – חומוסיה המעוצבת בצורה של בית כנסת: ספר תורה על הקיר, פמוטים, מגן דוד, ספרי קודש על המדף – ואפילו כיסאות מתקפלים כמו בבית כנסת. אלא שבפנים אף אחד לא התפלל – כולם ניגבו חומוס. יא אלוהים...