שישקו

שישקו, הר סיני 2, תל-אביב

בית-מרזח מודרני

נישת ה"נשנוש ליד הבירה"לא זוכה לכבוד המגיע לה בארץ. בברים רבים מדי האווירה התוססת מנסה לחפות על מטבח חובבני ואוכל פאבים ארכאי. שישקו, בר שנפתח בשנת 2010, מנסה להוכיח שאפשר גם אחרת. למרות שהמקום מוגדר באופן רשמי כ"חמארה בולגרית", הוא אינו פונה דווקא לבני העדה - אלא לבלייני העיר צמאי הריגושים. האלכוהול פה הוא אמנם העיקר, אך לצידו מוגש אוכל בולגרי מסקרן. הגענו למקום בשעת ערב מאוחרת והתמקמנו על הבר. מוסיקה בלקנית שמחה בקעה בעוצמה מהרמקולים – והקהל, שמילא את החלל עד אפס מקום, נראה שמח כטוב ליבו ביין. Rush Timeבבית המרזח.

להלן המנות שהוזמנו:

קשקבל פנה (23 ₪). כדורי...